HOT ! １.8Kg(1800g) ブルーマウンテン　No.1　生豆 ブルーマウンテンNo.1（生豆1kgパック）

ブルーマウンテンNo.1（生豆1kgパック）。
ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1 | コーヒー豆 通販 ILMIIO ROASTERY Lab.。
珈琲豆販売・自家焙煎珈琲・コーヒー通販のお店『緑の館』|ジャマイカ。
1.8ｋｇ（1800ｇ）です。
Ｎｏ.1です、ブルーマウンテンもグレード色々あります。
ブレンドは論外として、ブルーマウンテンの中でも最高級がNo.1、こちらはブルーマウンテンNo.1１００％になっています。
ブルーマウンテン１００％というだけでグレードを伝えていない豆は注意されたほうがいいです。
皆様ご存じの通り、キング・オブ・コーヒーです。
【ブルーマウンテンNo.1】1953年、ジャマイカ政府は、ジャマイカコーヒーの品質管理を目的に、コーヒー・インダストリー・ボード(CIB)を創設しました。
ジャマイカは世界で初めて地理的な特定地域をコーヒーの銘柄として定義づけし、ブランドを構築した国です。
他国で生産されている豆は、ほとんどが個人経営の農園で栽培されているのですが、ブルマンはジャマイカ政府が徹底的に栽培の管理をしています。
国が関わることにより、毎年安定して質の良いコーヒー豆が収穫されます。
ジャマイカから輸出されるコーヒーはすべてCIBの管理のもと輸出され、とりわけ法律で指定されたブルーマウンテンエリアで収穫されたコーヒーは100％ブルーマウンテンでして、つまり、栽培できる場所は国が定めたブルーマウンテンの一区画、そこで収穫されたものしかその称号は名乗れません。
また、標高が高いほどコーヒー豆は美味しいといわれる中、その区画は世界中のコーヒー農園の中でも最高峰にあります。
標高が高く急斜面ということもあり、コーヒーの栽培や収穫に必要な機材が入ることが出来ないため、ほとんどを手作業で行っていることも高価格の理由のひとつです。
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