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白ワイン ドイツのワイン商品一覧 | ピーロート・ジャパン ハイエンド。
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ピーロート・ブルー アウスレーゼ(2020)ご覧いただきありがとうございます。
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。
ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。
ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。
完熟した葡萄の房を、厳選して摘み取る（アウスレーゼ）ので、収穫量は大幅に落ちます。
シュペートレーゼより凝縮感があります。
深みがありエレガント。
長い余韻とフルーティーな後味が調和するのが魅力。
テイスティングノート 麦わら色。
ノーズはアプリコットや桃を示し、ハチミツも感じられる。
エレガントで素晴らしくフルーティー、生き生きとしてフルボディの美味しい一本。
合う料理 アジア料理、フォワグラ、ブルーチーズ、アプリコットタルトのようなデザートなどと好相性生産者 フェルディナンド・ピーロート生産地 ドイツ/ナーエ原産地呼称／等級 ドイツ/アウスレーゼタイプ 白ワイン葡萄品種 リースリングテイスト 甘口アルコール度数（%） 8%サーブする温度 8℃から10℃容量 750ml酸度 6.80g/LPH 3.24残糖度 64.30g/L。
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